Ini judulnya resep pizza magic com. Request dari ning @aini tadi sore dan teman2 yg lain beberapa waktu yang lalu 😊 So far saya sukses membuatnya yess 😊 Maaf saya menyebut merk scr spesifik supaya meminimalisir komplain kegagalan saat teman2 mencoba membuatnya 😊 Happy cooking momsist 😊
Bahan2
150 gram Tepung Terigu Protein Sedang (saya pakai segitiga biru)
1 butirTelur Ayam
1 sendok makan Fermipan
1 sendok makan Minyak Sayur
1 sendok makan Margarin
Secukupnya Air (-+7 sdm bisa kurang atau lebih)
Sejumput Garam
Sejumput gula pasir
Bahan topping saos pizza;
4 siung Bawang Putih
1 buah jagung manis iris
1 bks kornet sapi pedas(merk pronas harga -+5rb)
1 sdt Merica (Lada) bubuk
10 sachet saos pedas indofood
1 sdm Gula Pasir
Garam secukupnya
Air secukupnya
50 gram Keju Quickmelt kraft/bisa diganti dengan keju ceddar kraft(yg harga ecernya -+5rb)
2 sosis sapi so nice iris tipis2
Langkah
1
Cara pembuatan saus pizza : Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jagung manis. Aduk sampai setengah matang. Masukkan kornet. Aduk sampai kornet mencampur rata. Masukkan air. Masukkan saos, merica, gula pasir, garam. Aduk sampai air menyusut. Angkat. Sisihkan.
2
Campur tepung terigu, sejumput gula dan fermipan hingga rata. Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan air secukupnya. Adoni sampai setengah kalis. Masukkan margarin & sejumput garam. Uleni kembali hingga benar-benar kalis elastis. (Jika diangkat dan ditarik elastis).
3
Tutup adonan dg kain basah. diamkan 30mnit. (Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas). Setelah adonan mengembang, adonan siap ditata di wadah magicom yang sebelumnya diolesi margarin.
4
Olesi atas adonan dengan saos, tata toping sosis dan keju parut, kemudian masukan ke magicom. Selama 10 menit posisi magic com dalam keadaan cook selanjutnya 20 menit posisi warm. Keluarkan pizza yang sudah matang. Siap disajikan dengan saos sambal dan saos tomat 😊
Happy cooking 😊
NB; Untuk ke.efisien.an waktu, buat adonan terlebih dahulu. Kemudian saat adonan didiamkan buatlah saosnya. Jadi saat saos matang, adonannya sudah siap.
Bahan2
150 gram Tepung Terigu Protein Sedang (saya pakai segitiga biru)
1 butirTelur Ayam
1 sendok makan Fermipan
1 sendok makan Minyak Sayur
1 sendok makan Margarin
Secukupnya Air (-+7 sdm bisa kurang atau lebih)
Sejumput Garam
Sejumput gula pasir
Bahan topping saos pizza;
4 siung Bawang Putih
1 buah jagung manis iris
1 bks kornet sapi pedas(merk pronas harga -+5rb)
1 sdt Merica (Lada) bubuk
10 sachet saos pedas indofood
1 sdm Gula Pasir
Garam secukupnya
Air secukupnya
50 gram Keju Quickmelt kraft/bisa diganti dengan keju ceddar kraft(yg harga ecernya -+5rb)
2 sosis sapi so nice iris tipis2
Langkah
1
Cara pembuatan saus pizza : Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jagung manis. Aduk sampai setengah matang. Masukkan kornet. Aduk sampai kornet mencampur rata. Masukkan air. Masukkan saos, merica, gula pasir, garam. Aduk sampai air menyusut. Angkat. Sisihkan.
2
Campur tepung terigu, sejumput gula dan fermipan hingga rata. Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan air secukupnya. Adoni sampai setengah kalis. Masukkan margarin & sejumput garam. Uleni kembali hingga benar-benar kalis elastis. (Jika diangkat dan ditarik elastis).
3
Tutup adonan dg kain basah. diamkan 30mnit. (Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas). Setelah adonan mengembang, adonan siap ditata di wadah magicom yang sebelumnya diolesi margarin.
4
Olesi atas adonan dengan saos, tata toping sosis dan keju parut, kemudian masukan ke magicom. Selama 10 menit posisi magic com dalam keadaan cook selanjutnya 20 menit posisi warm. Keluarkan pizza yang sudah matang. Siap disajikan dengan saos sambal dan saos tomat 😊
Happy cooking 😊
NB; Untuk ke.efisien.an waktu, buat adonan terlebih dahulu. Kemudian saat adonan didiamkan buatlah saosnya. Jadi saat saos matang, adonannya sudah siap.
